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Dicembre 2018

Idea regalo: la bontà in un barattolo

Avete mai pensato di racchiudere i vostri regali in un barattolo di vetro? Un’idea economica, che porta con sé un valore che non ha prezzo: quello del proprio tempo e dell’impegno dedicati al pensiero per le persone care.

Della zucca non si butta via niente!

Le mie ricette preferite? La torta salata con zucca cotta al forno, porri saltati in padella e tofu affumicato. E da buona veneta, una versione alternativa del “saor”. Il segreto per rendere più facile la sua preparazione sta tutto nella buccia: non sempre serve toglierla!