Pane grattato speziato

Pane grattato speziato
Pane grattato speziato

Un’alternativa al formaggio grattuggiato, o un semplice modo per rendere più gustosi i vostri piatti e per gratinare!

Gli ingredienti?
Tutti da mescolare e personalizzare, come più vi piace!

  • Pane grattato, senza strutto e olio di palma
  • Erbe aromatiche disidratate: erba cipollina, origano, prezzemolo, aglio, rosmarino, salvia, noce moscata
  • Un pizzico di sale
  • Lievito alimentare in scaglie

Mescolate tutto in una ciotolina, volendo potete conservarlo in un barattolino, già pronto per l’uso.
Utilizzatelo nelle ricette al forno, con un filo d’olio d’oliva, per gratinare.
Oppure in quelle ricette che tradizionalmente prevedono l’utilizzo del formaggio grattuggiato. Vedi ad esempio la ricetta delle MELANZANE ALLA PARMIGIANA!

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